Bíró Lajos egy már bevált koncepcióval, mégis sok újdonsággal érkezett a Fény utcai piacra, amely egyre több gasztronómiai helyszínnek ad otthont. A Bocuse d'Or Akadémia egykori elnöke szinte minden éttermi műfajban működtet sikeres egységeket: pesti bisztró, vidéki és budai vendéglő, streetfood büfé. Nem szokott tévedni. Ha ő belevág valamibe, az általában sikerre van ítélve – részben a jó helyszínválasztás miatt. "A Széll Kálmán tér környéke közlekedés szempontjából is a főváros egyik legszerencsésebb lokációja. Ráadásul van itt egy olyan piac, ahol – ellentétben a többi budai piaccal – nem hat idegennek a magas minőségű streetfood. Felvágottakban, sajtokban, kávéban például már eddig is megvolt az a szint a piacon, amit mi is képviselünk az ételeinkkel" – indokolja Bíró Lajos közleményében, hogy miért a Fény utcai piacot választotta az új Buja Disznó helyszínéül. Immár Budán is elérhető az ikonikus rántott hús
Fotó: Buja Disznó
Az étterem december 12-től várja a látogatókat. Rántott hús és más disznóságok
Bíró szerint ez az étterem is 80 százalékban a rántott húsra épül, ahogy korábbi helyszínén, a Hold utcai piacon tette, de a Séf utcájának jellegzetességei is felfedezhetők lesznek.
Bíró lajos séf hold utcai piau engaly
- Eladó BMW 6-OS SOROZAT | Budapesten és országosan - JóAutók.hu
- UPDATE2017 – A Semmelweis Egyetem II. sz. Szülészeti és Nőgyógyászati Klinika Továbbképző Tanfolyama
- Bíró lajos séf hold utcai piac 9
- Bíró lajos séf hold utcai pic pétrolier
- Jófogás háztól házig szállítás déjà 3
- Bíró lajos séf hold utcai piac 3
- Bíró lajos séf hold utcai piace
- Balint agnes kulturalis kozpont vecses
Bíró lajos séf hold utcai pic.com
No de azért egy piacon se igyunk akármit. Törleyk és champagne-ok, pezsgőkoktélok, gin-tonic és Aperol Spritz, egy-két míves pálinka és sörök – kizárólag pikoló. Nem korsós, sörpados hangulatban, csak amolyan V. kerületi módra. A jelenleg még betöltendő stand kissé foghíjassá teszi a földszint látványát. Jól fog mutatni, ha belakják, és ott is felpezseg majd az élet. Szó szerint. Nyitás: 2018 október második felében. Helyszín: Hold utcai piac, Budapest V. kerület, Hold u. 13.
Bíró Lajos éttermet nyitott a Fény utcai piacon - Turizmus.com
- Euro 2 es motor környezetvédelmi besorolása 5
- Bodajk hang szín tér művészeti szakközépiskola
- Országos fordító és fordításhitelesítő iroda
- Sonic a sündisznó teljes film magyarul indavideo templomos lovagok