- Kolbásszal és baconnal göngyölt karaj tekercs - Lázár Chef
- Egyszerű, de isteni hagymás gombafasírt: mindenféle körettel kínálva tökéletes - Receptek | Sóbors
Visszajelzés küldése
Mutasd a szűrőket
Kolbásszal és baconnal göngyölt karaj tekercs - Lázár Chef
A tikkasztóan meleg június után, a jó idő valószínűleg júliusban sem hagy minket olyan fogásokat ajánlunk nektek, amit ebben a hőségben is gyorsan és könnyen elkészíthettek. Hűsítő gazpacho
Hozzávalók
1 kg paradicsom (érett, nyári)
1 db kígyóuborka
0. 5 közepes db vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
1. 5 ek balzsamecet
70 ml olívaolaj
só ízlés szerint
Elkészítés
A paradicsomokat megmossuk, és egy éles késsel/kézzel lehúzzuk a héját. Ne dobjuk forró vízbe, hiába gyorsabb úgy, mert ez egy nyers leves. Kivesszük a magházat, és felkockázzuk. Tálba tesszük. Az uborkát meghámozzuk, felkockázzuk, hozzáadjuk. Mehet mellé a nagyobb darabokra vágott vöröshagyma és a fokhagyma. Az egészet turmixgépbe tesszük, és alaposan összedaráljuk. Sózzuk, beleöntjük az olívaolajat és a balzsamecetet, majd jól lehűtjük,. Ha sűrű lenne tálaláskor, kis vízzel hígítjuk. Nyári zöld gazpacho
2 db zöldpaprika (apró kockákra vágva)
1 db kígyóuborka (meghámozva, kimagozva)
1 db újhagyma (csokor, zöldjével felkarikázva)
10 dl kefir
1 csokor petrezselyem (finomra aprítva)
1 csokor kapor (finomra aprítva)
bors ízlés szerint (frissen darálva)
2 lime-ból nyert limelé
4 db újhagyma zöldje (díszítéshez)
2 csepp olívaolaj (díszítéshez)
A zöldségeket egészen apró kockákra vágjuk.
- Sült tarja egyben sütve, hagymás sültburgonyával, párolt almáskáposztával - Olvasóink receptjei - Receptvarázs – receptek képekkel
- Egészben sült sertéskaraj Kamado Joe - SpaTrend Online Wellness Magazin
- 61 egyszerű és finom fokhagymás tarja recept - Cookpad receptek
- Egyben sült tarja Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek
További receptek, melyekben jalapeno paprika található
1 evőkanál JD's SPG rub
2 db lime leve
1 dl olívaolaj
Elkészítés:
A grillt felfűtöm 140 fokra, a deflektorkövekkel együtt. Egy kevés füstölőfát tettem a szénre, ami most borshordó csonk volt. Egészen pontosan 2 darab. A húst szárazra töröltem és minimális olajjal tapasztottam a rubot, majd amikor stabil volt a hőmérséklet a húst a rácsra tettem, az új Meater + hőmérőt használva. 2 órát sütöttem és 17 percet pihentettem. Így érte el a 69 fokos maghőmérsékletet. Mini kalácsba tettem szeletelve, madársalátával, csemege uborkával és egy csípős paradicsom salsával. A salsa:
Apróra vágtam az újhagymát, a kápia paprikát, a jalapeno paprikát, a paradicsomot és a petrezselymet. Rá facsartam 2 lime levét és hozzá adtam 1 dl olívaolajat. Az SPG rubbal fűszereztem.
Egyszerű, de isteni hagymás gombafasírt: mindenféle körettel kínálva tökéletes - Receptek | Sóbors
Sikertelen művelet Ismeretlen hiba, kérjük, próbálja újra. Bezárás
Mindössze színtelenebb. További receptek, melyekben csirkemell található
Szponzorált tartalom Az egyik legjobb dolog a nyárban, - álljon rendelkezésünkre akár egy tágas kert, kényelmes terasz vagy csak egy parányi erkély hogy egy kötetlen hangulatú, családi vagy baráti grillezésre bárhol lehetőségünk van. A kellemes csevej mellé elmaradhatatlan a füst illata, a pácolt húsokhoz és zöldségekhez készült gazdag saláták színkavalkádja, illetve egy pohár hűsítő bor vagy sör íze. A lényeg mindössze, hogy a szabadban, szabadtűzön süssük a húst, halat, és a zöldségeket. A grillezve készült étel nemcsak ínycsiklandozóan finom, hanem egészséges is, ha betartjuk a grillezés aranyszabályait. A folyamatot mindenképp érdemes előkészíteni, hogy minden gördülékenyen menjen. Vegyük hát sorra a teendőket! Rakott krumpli: a klasszikustól a cukkinisen át a darált húsosig A rakott krumpli az első ételek egyike, amivel egy kezdő szakács próbálkozik. Könnyű sikereket elérni vele, hiszen meglehetősen egyszerű az elkészítése. A variációk száma szinte végtelen: lehet klasszikus kolbászos-tojásos, zöldséges, ragus, gombás, spenótos, lecsós rakott krumpli is, de különféle húsokat is szoktak rétegezni a burgonya közé, és van, aki reszelt sajtot is tesz rá.
Egy serpenyőben egy kevés olívaolajat hevítünk, megsütjük a csirkemellet, majd félretesszük. A megtisztított gombákat felkockázzuk, majd a korábban használt serpenyőben picit megpirítjuk. Hozzáadjuk a felaprított fokhagymát, chilit és a balzsamecetet, majd további 1-2 percig pirítjuk. Rizzsel és petrezselyemzölddel tálaljuk. Paradicsomos tészta olasz módra
4 gerezd fokhagyma
1 marék bazsalikom (20 levél)
25 dkg spagetti tészta
A paradicsomokat megmossuk, a tetejüket x alakban bemetsszük, leöntjük forró vízzel, és 1 percig benne hagyjuk. Leöntjük róla a vizet, és könnyedén lehúzzuk a héját. Az ujjunkat belenyomva kihúzzuk a közepét, majd kis kockára vágjuk. A fokhagymát egy nagyobb kés fokával megroppantjuk, majd finomra vágjuk. Az olívaolajat felmelegítjük, rátesszük a fokhagymát, és 1-2 percig pirítjuk, míg finom illata nem lesz. Hozzáadjuk a paradicsomot, elkeverjük, sózzuk, borsozzuk, majd lefedve 20-40 percig főzzük (paradicsom fajtájától függ). Ha kész, beletesszük a bazsalikomleveleket, elkeverjük, még egyet forralunk rajta, és elzárjuk.
- Jelek ha már nem szeret a nő 2020
- Az ördög ügyvédje teljes film festival
- Miraculous 3 évad 14 rész magyarul 2018